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Lau à la bouche

Blog de cuisine – Recettes et livres de cuisine

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Catégorie : Volailles

Risotto au potiron et aux champignons Risotto au potiron, champignons et poulet grillé
Autres féculents·Légumes·Volailles

Risotto au potiron, champignons et poulet grillé

janvier 7, 2018janvier 7, 2018 Lauriane1 commentaire

Envie d’un repas sain et très gourmand ? Profitez encore des courges du moment pour vous préparer ce risotto alléchant !

Blanquette de dinde Blanquette de dinde
Plats·Volailles

Blanquette de dinde

novembre 8, 2017novembre 4, 2017 Lauriane2 commentaires

Bonjour novembre et les petits plats d’automne ! Cette semaine, je m’offre un voyage dans la cuisine de maman et cuisine une blanquette de dinde super savoureuse !

Escalopes de volaille à la crème basilic-citron Escalopes de volaille à la crème basilic-citron
Volailles

Escalopes de volaille à la crème basilic-citron

septembre 20, 2017septembre 9, 2017 Lauriane4 commentaires

Comment magnifier une sauce à la crème ? Pourquoi ne pas essayer avec du citron et du basilic ?

Osso bucco aux petits légumes Osso bucco aux petits légumes
Plats·Volailles

Osso bucco aux petits légumes

avril 19, 2017novembre 6, 2017 Lauriane1 commentaire

Venue tout droit d’Italie, cette recette va vous plaire pour ses parfums ensoleillés !

Crumble poulet et moutarde Crumble de poulet à la moutarde
Plats·Volailles

Crumble de poulet à la moutarde

avril 5, 2017novembre 6, 2017 Lauriane6 commentaires

Qui a dit que le crumble ne devait être cuisiné qu’avec des fruits ? Moi je dis non et vous propose un poulet à la moutarde plus croquant que jamais !

Cannelloni poulet, carottes et mimolette Cannelloni poulet, carottes et mimolette
Fromages·Pâtes·Plats·Volailles

Cannelloni poulet, carottes et mimolette

mars 22, 2017novembre 6, 2017 Lauriane3 commentaires

Bien rangés dans leur plat à gratin, les cannelloni que je vous propose sont surtout très alléchants. Vous m’en direz des nouvelles !

Riz façon paëlla au poulet et au chorizo Riz façon paëlla au poulet et au chorizo
Autres féculents·Plats·Volailles

Riz façon paëlla au poulet et au chorizo

février 3, 2017novembre 6, 2017 Lauriane2 commentaires

Marre des traditionnelles plâtrées de pâtes ? Envie d’un peu d’exotisme ? Optez pour ce riz un peu spécial…

Tarte version vol-au-vent Tarte façon vol-au-vent
Pizza / tartes·Plats·Volailles

Tarte façon vol-au-vent

octobre 17, 2016novembre 6, 2017 Lauriane1 commentaire

De la volaille, du jambon, des champignons, une bonne béchamel et une pâte feuilletée croustillante… ça y est, vous êtes parés contre l’automne !

Champignons farcis poulet / bacon Champignons farcis au poulet & bacon
Légumes·Plats·Volailles

Champignons farcis au poulet & bacon

septembre 25, 2016novembre 6, 2017 Lauriane2 commentaires

Revisitons ensemble les traditionnels légumes farcis avec cette recette de champignons au poulet et au bacon : un délice !

Lasagnes au poulet et à la ratatouille Lasagnes au poulet et à la ratatouille
Pâtes·Plats·Volailles

Lasagnes au poulet et à la ratatouille

septembre 18, 2016novembre 6, 2017 Lauriane2 commentaires

Marre des traditionnelles lasagnes à la bolognaise ? Testez cette version au poulet et à la ratatouille, c’est divin !

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