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Lau à la bouche

Blog de cuisine – Recettes et livres de cuisine

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Cheese nans Cheese nans
Fromages·Pains / brioches

Cheese nans

octobre 27, 2017novembre 6, 2017 Lauriane6 commentaires

Peut-être ne sont-ils pas tout beaux, mais ils sont – je vous le jure ! – vraiment délicieux !

Gâteau aux pommes et amandes Gâteau aux pommes et amandes
Desserts·Fruits·Gâteaux

Gâteau aux pommes et amandes

octobre 20, 2017novembre 6, 2017 Lauriane2 commentaires

Les feuilles mortes, les basses températures, les couleurs chatoyantes, ça y est l’automne est là ! Accueillez-le avec un gâteau tout doux aux pommes et aux amandes !

Beignets de poisson Beignets de poisson
Plats·Poissons

Beignets de poisson

octobre 14, 2017 Lauriane2 commentaires

Pané, en sauce, au four ou à la vapeur… il existe tant de façons de cuisiner le poisson. Et si, cette fois, vous tentiez d’en faire des petits beignets maison ?

Baguettes rustiques Baguette rustique
Pains / brioches

Baguette rustique

octobre 7, 2017septembre 13, 2017 LaurianeLaisser un commentaire

Vous tremblez à l’idée de faire votre pain vous-même ? Ce temps est révolu grâce à cette recette express !

Verrines avocat, tomates et crème de thon
Apéritifs·Entrées

Verrines avocat, tomates et crème de thon

septembre 28, 2017septembre 13, 2017 LaurianeLaisser un commentaire

Pourquoi se compliquer la vie alors que des recettes toutes simples suffisent parfois pour embellir un repas, dès l’entrée !

Escalopes de volaille à la crème basilic-citron Escalopes de volaille à la crème basilic-citron
Volailles

Escalopes de volaille à la crème basilic-citron

septembre 20, 2017septembre 9, 2017 Lauriane4 commentaires

Comment magnifier une sauce à la crème ? Pourquoi ne pas essayer avec du citron et du basilic ?

Tian aux légumes Tian aux légumes (tomate et courgette)
Légumes·Plats

Tian aux légumes (tomate et courgette)

septembre 14, 2017novembre 6, 2017 LaurianeLaisser un commentaire

Avant de quitter définitivement l’été, laissez-moi ressortir une petite recette ensoleillée qui fait du bien au moral !

Sauce à l'oignon Sauce à l’oignon
Légumes·Sauces

Sauce à l’oignon

septembre 9, 2017 LaurianeLaisser un commentaire

C’est la rentrée ! Alors si vous n’avez pas le temps de vous mettre en cuisine pendant des heures, optez pour cette sauce toute simple qui va vous changer des préparations industrielles.

Gratin d'aubergines Gratin d’aubergines
Légumes

Gratin d’aubergines

juillet 26, 2017juillet 15, 2017 Lauriane1 commentaire

Envie d’un gratin sans allumer le four ? Tester cette recette façon « one pot » !

Pâtes roulées au speck et à la roquette Pâtes roulées au speck et à la roquette
Pâtes

Pâtes roulées au speck et à la roquette

juillet 21, 2017juillet 15, 2017 Lauriane2 commentaires

Une présentation originale, des parfums frais et gourmands… et tout ça en un temps record !

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